El pomelo, también conocido como toronja o pamplemusa, es el fruto del árbol homónimo que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600 especies. El género botánico Citrus es el más importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados espérides, tienen la particularidad de que su pulpa esta formada por numerosas vesículas llenas de jugo. A tener en cuenta:Las proporciones de los nutrientes del pomelo pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del pomelo, pueden variar sus propiedades y características nutricionales. Propiedades nutritivas:
La cantidad de los nutrientes que se muestran en la tabla, corresponde a 100 gramos de esta fruta.
Hierro 0,17 mg. Destaca… Debido a que tiene un bajo nivel de sodio, el tomar el pomelo es beneficioso para quienes padecen hipertensión o tienen exceso de colesterol. Nuestro trucoEl pomelo es un potente quema grasas, por lo que es un gran aliado de las dietas de adelgazamiento. |
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